~オムライスの作り方~
下ごしらえとして、玉ねぎはみじん切り。人参は擦りおろし。もも肉を15g程に切っておき、もも肉には胡椒を振っておきます。
~オムライスの作り方~
フライパンに油をしき、強火で人参を炒め、火が通り始めたら玉ねぎを入れ、火が通ったら塩コショウとケチャップで味付けをする。
~オムライスの作り方~
フライパンにご飯と肉を入れ、先ほど炒めたものを中火で絡めながら炒める。
~オムライスの作り方~
ここまでで、ご飯の部分は終わりです。
次は、卵部分の調理に入ります。
~オムライスの作り方~
卵、砂糖、牛乳、マヨネーズをよく混ぜ、フライパンで熱します。ここで、少し混ぜながら焼くとふんわりとさせやすくなります。
~オムライスの作り方~
最後に、焼いた卵をライスの上に乗せて、上からケチャップを掛けて出来上がりです。